Buscar

Translate this blog

domingo, 27 de noviembre de 2011

Firma petición para que se respete la democracia en Quito y se supriman las corridas de toros!

difunde esta imagen ponla de perfil etc..
El dia 7 de Mayo del 2011 se realizó una Consulta Popular en Ecuador que constó de 10 preguntas, la pregunta 8 decía: Con la finalidad de evitar la muerte de un animal por simple diversión, ¿Está usted de acuerdo en prohibir, en su respectiva jurisdicción cantonal, los espectáculos públicos donde se maten animales? SI - NO
Votación: (los resultados fueron dados por canton se puede ver aquí)
Guayaquil
SI  : 51,208 %
NO: 38,923 %
Quito
SI  : 50,856 %
NO: 42,573 %
Sin embargo las corridas siguen y peor que eso continuarán matando a los toros.



El 15 de Septiembre de 2011 se reunió el Consejo en Pleno y aprobó por 13 votos contra 2, una reforma de la ordenanza taurina preexistente que no solo ratifica la continuidad de los espectaculos taurinos sino que los declara "Tradición ancestral de los quiteños" y promulga que el Municipio tiene el deber de "fomentarlos y difundirlos como acervo cultural y elementos irrenunciables de la identidad historica de Quito".

La ordenanza reformada señala que la muerte del toro no será  en el ruedo en presencia del público, pero si será sacrificado en los chiqueros de la plaza o si el toro está en muy malas condiciones y no es posible trasladarlo a los chiqueros será sacrificado en el ruedo ¡¡COMO SIEMPRE!!, (ningún ecuatoriano votó por esto sino por que no se mate al toro).
Esta reforma paso previamente por las manos de una comisión taurina de actividad permanente en el Municipio de Quito, cuyo proposito es preservar las corridas de toros en el pais.

Estos hechos representan una terrible vejación y una burla de la democracia en el país, que demuestran que el Gobierno, los empresarios taurinos y los grupos de poder ligados con esta actividad tienen mas poder sobre el sector político que los ciudadanos sufragantes. 


El espectáculo mas importante en el pais se llama Feria de Quito Jesus del Gran Poder y se realiza en la capital ecuatoriana durante la primera semana de Diciembre cada año, desde hace meses las empresas ligadas con esta feria publicitan sus espectáculos con total impunidad, como si la voz de miles de quiteños, guayaquileños y ecuatorianos en general no tuviera valor.
Es nuestro deber hacer respetar la soberanía de de la voz popular y demostrar que ante un abuso de esta calaña no nos quedaremos callados.
¡Firma la petición y exígeles a las autoridades que respeten a los ecuatorianos antes que a los intereses económicos!


AL FIRMAR LA PETICIÓN ESTARÁS ENVIANDO ESTA CARTA:

El siete de mayo de 2011 se celebró en el Ecuador una Consulta Popular que incluía, entre otras, una pregunta –la número 8– que constaba del siguiente texto: ¿Está usted de acuerdo que en el cantón de su domicilio se prohíban los espectáculos que tengan como finalidad dar muerte al animal? Ante esta pregunta, el voto por el Sí en la ciudad de Quito, sede de la mayor feria taurina del Ecuador, fue del 54% de los votos válidos, es decir que la prohibición ganó por mayoría en la capital ecuatoriana. Ante esos resultados, la lógica expectativa de todos los quiteños y de todo aquel ciudadano del mundo opuesto a la crueldad y a la violencia como espectáculo era, precisamente, que se prohibieran las corridas de toros en la ciudad, pues éstas consisten en el maltrato físico y sistemático de un animal hasta su muerte.

Sin embargo, el día 15 de septiembre de 2011 el Concejo Municipal, en sesión pública y presidida por el Sr. Alcalde de Quito, decidió en contra de la voluntad popular. En lugar de prohibir las corridas de toros, decidieron trasladar la muerte del toro a los corrales, tergiversando de modo impúdico una pregunta que consultaba sobre una prohibición y no sobre un ocultamiento o sobre un traslado.

Una democracia en la que las autoridades obedecen antes a los poderes económicos que al pueblo sufragante no es una democracia. Es por esto que los exhorto a rectificar esta conducta antidemocrática que avergüenza al Ecuador y a hacer frente a las presiones de los grupos de poder a favor de la voluntad popular, derogando la ordenanza que traslada la muerte de los toros a los corrales y prohibiendo de manera categórica las corridas de toros en la ciudad de Quito.
__________________________________________________________________

Firma la petición que se encuentra en este blog (lado derecho) o firma en http://actuable.es/peticiones/firma-que-se-respete-democracia-quito-y-se-supriman

Fuentes: tomado de actuable.es recolección de formas.

miércoles, 16 de noviembre de 2011

Feria de Quito 2011 "La feria vive, la fiesta sigue"... (que mal)

Un año más ya están apareciendo por todos lados en TV, radio, periódicos y otros medios la publicidad de la Feria de Quito Jesús del Gran Poder 2011 con una leyenda que dice "La feria sigue, la fiesta vive". Parece que con este lema nos dicen a todos los antitaurinos del Ecuador que aunque ganó el SI en la pasada consulta popular de este año, a pesar de eso, ellos seguirán con la masacre, pues recordando que Ecuador votó y estos fueron los resultados:
La pregunta fue: Con la finalidad de evitar la muerte de un animal por simple diversión, ¿Está usted de acuerdo en prohibir, en su respectiva jurisdicción cantonal, los espectáculos públicos donde se maten animales? SI - NO
Votación: (los resultados fueron dados por canton se puede ver aquí)
Guayaquil
SI  : 51,208 %
NO: 38,923 %
Quito
SI  : 50,856 %
NO: 42,573 %

Publicidad:



La resolución por parte del Gobierno, la cual también se indicaba en la pregunta fue: que las Corridas sigan pero que ya no se puede matar al Toro.
La ordenanza reformada señala que la muerte del toro no será  en el ruedo en presencia del público, pero si será sacrificado en los chiqueros de la plaza o si el toro está en muy malas condiciones y no es posible trasladarlo a los chiqueros será sacrificado en el ruedo, COMO SIEMPRE (a final de cuentas es lo mismo).

Entonces ya entendemos el porque de la leyenda o lema de la Feria de Quito de este año, hace falta ver la propaganda para darse cuenta de que ellos están celebrando porque un año mas tendrán bastante dinero con la venta de entradas, etc..

Luego de la consulta popular muchos antitaurinos, voluntarios, jovenes activistas y personas en general deciamos contentos que esto es solo el principio para una futura abolición de las corridas en Ecuador y muchas Organizaciones y Movimientos han estado trabajando arduamente para alcanzar este objetivo, pero simplemente TODOS SABEMOS LA VERDAD Y HAY QUE VER LA REALIDAD!!

¿Acaso ya no se puede hacer nada? solo quedar con la impotencia de ver a un Gobierno que hace todo a su antojo y  sobre todo la alcaldía de Quito...
Si es una tradición de que tradicion están hablando si incluso “la tradicion" en España esta desapareciendo por la crueldad de esta simple diversion.

La feria inicia el 26 de Noviembre hasta el 6 de Diciembre.

El alcalde de Quito Augusto Barrera pide tolerancia y respeto a esta actividad en las fiestas de fundacion de la cuidad capital. (de seguro habrán protestas y marchas, pero lo mejor es todo con respeto).

Por ultimo quiero dejar este comentario a una entrada de un blog amigo:


Comentario en:

http://ska-p.com/content/vamos-ecuador-sin-tortura-e-mail-de-guille-0#comment-30118

QUE INDIGNACIÓN DA VER LA PUBLICIDAD DE LA FERIA JESÚS DEL GRAN PODER DESPUÉS DE LA SUPUESTA ELIMINACION DE LAS CORRIDAS EN QUITO, ESAS VOTACIONES FUERON UNA FACHADA PARA EL VERDADERO OBJETIVO DE LA DICTADURA APROPIARSE DE TODOS LOS PODERES DEL ESTADO, ESTE PUEBLO ECUATORIANO ESTA CANSADO DE SER UNA BURLA, NO QUEREMOS UNA DICTADURA BAJO NINGUN DISFRAZ DE DEMOCRACIA, NO QUEREMOS SER CUBA, NO QUEREMOS SER VENEZUELA, NO QUEREMOS UN CAPITALISMO AGRESIVO, NO QUEREMOS UN SOCIALISMO HIPOCRITA, CUANDO HAYAMOS PERDIDO NUESTRA LIBERTAD ESE DIA LO HEMOS PERDIDO TODO
.....ORGANIZACION CONTRA EL DICTADOR...........

Enlaces vias:
Datos de consulta: CNE

domingo, 17 de julio de 2011

Necesidades especiales de los gatos


Aunque la dieta ACBA siempre se asocia a perros, es perfectamente aplicable a tu gato, teniendo en cuenta las diferencias en las necesidades nutricionales entre cánidos y félidos. Todo lo dicho en las otras páginas para perros es aplicable para tu gato, es decir las Claves de Una Dieta Sana, los Grupos Básicos de Alimentos, etc. excepto los siguientes puntos:

El gato, cómo felino, es carnívoro estricto y a diferencia de los canidos, no come tantas frutas y verduras y mucho menos cereales u otros alimentos a base de almidón. Darle estos alimentos le producirá una salud pobre. Por tanto, no le des arroz, patatas, pasta ni otros cereales y menos alimentos comerciales, pues llevan muchos de estos ingredientes ricos en carbohidratos (azúcares) Sin embargo, de vez en cuando es bueno que le des un poco de verduras y frutas(crudas y picadas finas al igual que para los perros), pues recuerda que si a tu gato le dejaras cazar cómo a un tigre, leopardo o león, comería el contenido gástrico e intestinal de su presa, incluyendo las heces. Esto no significa que le tengas que hacer comer heces, pero sí proporcionarle los suplementos necesarios que le proporcionen vitamina B, ácidos grasos esenciales, fibra, etc.

Los alimentos que SI debes darle y debe constituir la base de su dieta son: carne (pollo, pavo, ternera, pescado...), vísceras (hígado, corazón, riñones y sesos) y huesos crudos, además de leche, huevos y otros lácteos. Al menos el 75% de su comida lo deben componer estos alimentos. La proporción ideal es un 50% carne y un 50% pasta de mezcla compuesta por un 80 - 90% carne picada con o sin huesos, huevos y lácteos, un 10 - 15% de verduras y un 0 - 5% de frutas.

Si no come bastantes huesos, se le debe suplementar con calcio al igual que a los perros, pero el balance Calcio/Fósforo óptimo para los gatos es de entre 1.1:1 y 1.3:1.

Los SUPLEMENTOS que se le deben dar son los mismos que a los perros (los puedes incorporar a la pasta de mezcla para una mejor aceptación), con alguna salvedad:

En la alimentación de los gatos debemos hacer especial hincapié en la vitamina A pues a diferencia de los perros no son capaces de sintetizarla a partir de los carotenos de los vegetales cómo la zanahoria, pero además son mucho más sensibles al defecto o exceso de la misma. Por lo tanto, si la dieta no incluye hígado es muy importante que se le administre esta vitamina mediante Aceite de Hígado de Bacalao en cantidades adecuadas o yema de huevo.

La alfalfa es tóxica para los gatos. Se puede incluir en muy pequeña cantidad, pero es preferible omitirla.
Los gatos son mucho más sensibles a sufrir anemia e intoxicarse por consumo de ajo, como ocurre con la cebolla. Así pues, debe incluirse en muy pequeñas cantidades y/o no a diario.

Otra particularidad de la dieta de los gatos es la necesidad de incluir un aporte del aminoácido taurina, ya que a diferencia de la mayoría de animales, estos no pueden sintetizarlo y la taurina es necesaria pues se sabe que su deficiencia puede producir degeneración de la retina y posible ceguera al igual que problemas cardíacos.

La necesidad de taurina según estudios realizados es que componga el 0.1% del peso seco de la dieta, lo que significaría unos 60 - 80 mg. al día para un gato de 5 Kg. de peso. Sin embargo, otros estudios indican que la cantidad de taurina en la dieta de un felino salvaje es sólo de 25 a 50 mg. y que esta cantidad es más que adecuada. Si la carne se alimenta cruda y hay variedad, no debe haber necesidad de suplementarla, eso sí asegúrate de incluir carnes naturalmente ricas en este aminoácido cómo atún, caballa, corazón y almejas. Si alimentas la carne cocinada, entonces sí debes suplementarla en cápsulas o pastillas, pero asegúrate de añadirlas una vez se haya enfriado la comida para que el calor no destruya este aminoácido.

Hay que destacar que si se alimentan de pescados se limite su cantidad y, sobre todo si es atún, se haga sólo si es fresco y crudo. La carne del pescado contiene Tiaminasa, enzima que destruye la vitamina B1 (tiamina), pero además los ácidos grasos poliinsaturados contenidos especialmente en las conservas de atún son peligrosos para los gatos, pues roban la vitamina E de su organismo produciendo lo que se conoce cómo enfermedad de la grasa amarilla (Esteatitis)

Finalmente hay que destacar que cómo los gatos son muy suyos a la hora de la comida, el cambio de dieta puede resultar más dificultoso que el de los perros. Además, un gato no puede pasar varios días sin comer cómo puede hacer un perro, pues su hígado se comienza a dañar.

Las claves para dar con éxito esta alimentación natural a un gato son: la variedad, medir su hambre (no darle ni en exceso ni en defecto), la frescura y calentar la comida a temperatura corporal (unos 37ºC aproximadamente)

Nota: esta información pretende ser una guía para aquellos que están interesados en una alimentación natural a base de alimentos crudos para sus gatos y siempre debe complementar a aquella que le proporcione su veterinario.

En todos los casos le recomendamos consultar con su médico, terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información contenida en este artículo tiene una función meramente informativa.

sábado, 9 de julio de 2011

Recetas: Sushi vegetariano


Para 4 porciones.

El sushi vegetariano es una variante muy agradable para aquellas personas a las que les encanta el sushi pero no quieren o no pueden tomar pescado crudo.


Ingredientes

  • Arroz blanco muy cocido (debe de quedar un poco pastoso)
  • 1 hoja de alga nori.
  • Wasabi (salsa de rábano picante japonesa)
  • Repollo
  • Pimientos

Instrucciones

* en primer lugar tostaremos ligeramente el alga nori para que sea más digestiva. se puede hacer acercando la hoja a unos 20 cm. de la llama del fuego. a la que cambie ligeramente de color ya está lista.
* la pondremos sobre una especie de mantelito o esterilla enrollable de bambú (ya se vende especialmente para hacer el sushi) aunque en caso de necesidad y si ya se tiene mucha práctica se podría hacer sin él o con una servilleta o paño de cocina.
* sobre el alga extenderemos el arroz, bien pastoso, en una capa fina y que cubra sólo las dos terceras partes del alga ya que sino no se podría enrollar.
* el relleno es la parte más personal. en general se unta ligeramente la parte superior del arroz con un poco de wasabi. cuidado ya que pica bastante. se podría poner el picante que tengamos a mano o el que nos guste.
* en el centro normalmente se pone pescado crudo (salmón, atún, etc.) pero podéis poner lo que os guste más. las personas que no quieran o no puedan comer pescado pueden poner una tira de tofu frito, puré de garbanzos, zanahoria rallada, un poco de sésamo o ajonjolí, etc.
* la parte más delicada es la de enrollar el sushi. con la ayuda de la esterilla iremos enrollándolo poco a poco pero de forma enérgica, a fin de que quede compacto. el último tramo por enrollar es el que no tiene arroz ni nada. humedeceremos, con unas gotas de agua, esa parte final del alga ya que nos servirá para que quede pegado o sellado el sushi. debe de quedar un cilindro alargado pero bien compacto.
* ahora con un cuchillo bien afilado y mojado en agua iremos cortando pedacitos de sushi de unos dos o tres centímetros de ancho.
* una vez ya tenemos el sushi hecho y cortado ya está listo para comer y, opcionalmente, lo podemos "mojar" ligeramente en una salsita.

domingo, 3 de julio de 2011

En memoria de una mascota y amigo

THOMAS 2005 - 2010
En Memoria de un amigo.

Hoy 03 de Julio de 2011 es el cumpleaños de mi amigo y mascota Thomas, es el primer cumpleaños que no pasa a mi lado.

Thomas nació un 03 de Julio de 2005 fue el tercer gatito en nacer a lado de mi casa y desde que lo miré por primera vez cuando fue cachorrito lo amé, a los 2 meses de nacido lo adopté en mi hogar y en mi vida, lo cuidé cada día y llegó a formar parte de mi familia, fue muy especial y tenía comportamientos que siempre me sacaban una sonrisa. Pude darme cuenta de que él me quería y amaba tanto como yo a el.
El 03 de Diciembre de 2010 después de 5 años a mi lado, por motivos de fuerza mayor, tristemente ganó sus alitas, pero jamás se apartará de mi memoria y de mi corazón ya que él llegó a ser una gran parte de mi vida y lo amé con toda mi alma, él se fue de mi lado y de este mundo habiendo tenido una buena y feliz vida gracias a Dios.

Es por eso que este blog y fan page de Facebook siempre han sido dedicadas a la memoria de mi amigo y mascota Thomas.

Hasta siempre. ♥


sábado, 18 de junio de 2011

Granjas de cerdos, condiciones de vida miserables.


Los cerdos ¿son tan cerdos?

Los cerdos tienen fama de ser animales sucios y mal olientes pero la realidad es que son animales muy limpios.
Les gusta mantener limpias las zonas donde tienen su cama y donde comen, y debemos saber que si toman baños de barro es porque ellos no sudan y esta es la forma de mantener su temperatura corporal baja.
Son animales sociables, inteligentes y curiosos. Les gusta la compañía y los juegos.
La inactividad a la que son forzados en las granjas de cerdos les hace sufrir y estar muy estresados.

¿Cuántos años puede vivir un cerdo?

Si los cerdos viviesen su vida en libertad podrían vivir de 10 a 15 años, pero todos sabemos que esto no es así.
Los cerdos son criados con la finalidad de convertirlos en comida para los humanos, y en cuanto alcanzan el peso conveniente son sacrificados. Esto ocurre cuando tienen alrededor de los 6 meses de edad.

¿Cómo viven en las granjas?

Las granjas de cerdos son lugares en los que estos animales permanecen encerrados desde su nacimiento hasta que son conducidos al matadero.
En las granjas de explotación intensiva de cerdos el abuso empieza con las cerdas reproductoras. Estas hembras son inseminadas y pasan el tiempo de gestación en una jaula con no demasiado espacio.
Cuando paren sus crías están en una jaula, tumbadas, sin poder moverse para que no exista el riesgo de dañar a los lechones.
Los lechones son retirados del lado de su madre a las dos semanas de su nacimiento, a la hembra se la vuelve a preparar para una nueva gestación, y ellos son clasificados según su destino.
Se seleccionan lechones para su sacrificio cuando tienen tres o cuatro semanas de edad; otros son destinados para convertirse en cerdos cebados, tienen "más suerte" pues vivirán alrededor de 6 meses antes de ser conducidos al matadero.
La corta vida de estos cerdos se desarrolla dentro de las jaulas sin salir nunca al campo. Su única ocupación es comer hasta alcanzar el peso ideal para el sacrificio.
Estos cerdos cebados son castrados (en la mayoría de casos sin anestesia), también se les corta el rabo y los dientes para evitar que puedan hacerse daño.

Problemas que ocasionan las granjas de cerdos

Además de ser unas fábricas de carne donde los animales están encarcelados sin apenas ver la luz del sol, las granjas de cerdos están generando graves problemas medioambientales.
Antes las explotaciones porcinas eran pequeñas y el estiércol que generaban era utilizado por el mismo propietario como abono para sus tierras.
En la actualidad la cabaña porcina se cuenta por millones en todo el mundo y la eliminación de los residuos que producen, purines, es muy complicada.
Estos purines se filtran en la tierra y están contaminando los acuíferos subterráneos, lo que en algunos lugares es ya un grave problema pues los nitritos están contaminando el agua.

Es preciso que adoptemos una vida vegetariana o vegana y así no financiar mas estas granjas de cerdos...
Abre los ojos y respetemos la vida!!
Fuente: EBM

martes, 7 de junio de 2011

Tu abrigo de piel... ¿De qué esta hecho?


Hoy quiero compartirles datos e información para todos aquellos que desconocen el origen de su moda.



Los abrigos y accesorios de pieles implican el sufrimiento y la muerte de millones de animales cada año tales como coyotes, zorros, lobos, mapaches, ardillas, martas, tejones, chinchillas, visones, nutrias, corderos karakul, borregos, conejos, perros y gatos. Para satisfacer esta vanidad, muchos animales son criados y sacrificados brutalmente, condenados por haber nacido con un precioso pelaje.

PIEL SALVAJE: Cada año 72,6 millones de animales salvajes son capturados mediante trampas en su hábitat. Dichas trampas provocan una agonía indescriptible en los animales, destrozando sus huesos y rasgando sus carnes. Desesperados por el miedo y el dolor atroz, pueden destrozarse las mandíbulas mordiendo las trampas, o incluso desgarrarse las patas.

PIEL DE GRANJA: Se intenta hacer creer al público que las pieles procedentes de “granja” son éticamente más aceptables que las de animales salvajes. Sin embargo, los animales en estas instalaciones de cría masiva e intensiva, sufren durante meses y años cruelmente hacinados en pequeñas jaulas metálicas sin ningún tipo de enriquecimiento ambiental.
Más de 100 millones de animales, se crían en cautividad y se matan cada año por sus pieles.

COMPORTAMIENTOS ANORMALES:En las jaulas, los animales, no pueden llevar a cabo sus comportamientos más naturales como nadar, escalar, explorar el entorno, cavar o recorrer largas distancias. El estrés que les provocan el aburrimiento y la frustración del ambiente en el que viven, que es biológica y socialmente inapropiado, se manifiesta en comportamientos anormales como apatía, auto mutilación, canibalismo, infanticidio, agresividad, movimientos repetitivos, etc. Los animales reproductores, pueden llegar a vivir en este infierno de 6 a 8 años. Las hembras se hacen criar continuamente sin descanso entre los partos.

Para fabricar un abrigo de piel se matan:

12-15 linces
10-15 lobos o coyotes
15-20 zorros
60-80 visones
27-30 mapaches
10-12 castores
60-100 ardillas
60 - 100 conejos

y la lista aqui no termina.

¿Como se consigue la piel de los animales ? ¿Cuales son los métodos?

• Descarga eléctrica con electrodos colocados en la boca y el ano.

• Gases letales asfixiantes (CO2 o CO) provocándoles una lenta agonía. El gas caliente y sin filtrar quema los ojos y pulmones de los animales, provocando una muerte dolorosa. 

• Envenenados o inyectados con sustáncias químicas o pesticidas mezcladas con alcohol etílico 

• Estrangulados, muy a menudo por asfixia, poniéndose en pie sobre el cuello del animal 

• Desnucados 

• Ahogados

Los métodos de sacrificio de estos animales están pensados para no dañar la piel y no costar dinero. Aunque signifiquen el fin de su sufrimiento, implican mucha crueldad y no garantizan la muerte inmediata. A menudo los animales son desollados vivos.

Estos métodos no garantizan la muerte inmediata y a menudo los animales son despellejados vivos. 

Aun así prefieres la estética que la ética. Respetemos la vida! abramos los ojos!

Fuente: furismurder.org

domingo, 5 de junio de 2011

05 de Junio "Dia Mundial del Medio Ambiente" 2011: el planeta se está destruyendo y no solo por el calentamiento global!



Desde 1973, el 5 de Junio de cada año se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, esta vez se van a realizar campañas, activismo, concentraciones y mucha mas programación en varios países del mundo con el fin de enseñar tanto a niños, jóvenes, adultos y mayores lo importante del medio ambiente, pero sobre todo acerca del gravísimo problema que está enfrentando nuestro planeta tierra en estos momento debido a la irresponsabilidad del ser humanos por muchos años.

El planeta enfrenta muchos problemas. Todos sabemos de estos, pero sin embargo nadie hace algo por la naturaleza, por la tierra, por los mares, por los animales, por los bosques, por los nevados, por las selvas, por los árboles, por las plantas, por el aire, por mejorar nuestra condición de vida, etc. Es decir por nuestra hábitat, el hábitat del ser humano, ya que cuando se terminen todo esto que he mencionado, simplemente el ser humano morirá...

Que está sucediendo con el planeta:


-La devastación de sus bosques,

-El calentamiento global,

-La caza indiscriminada de diversos animales y el maltrato de estos,

-La contaminación de los mares y océanos,

-La contaminacion de la tierra y el suelo,

-La contaminacion y radiacion que afectan el medio ambiente y el aire

-El terrorismo y guerras

han dañado terriblemente el entorno de nuestra naturaleza, es decir nuestro planeta que es nuestro hogar.

Consecuentemente, la humanidad ha ido perdiendo poco a poco la consciencia de cuidar la naturaleza y la capacidad de sentir y expresar, de dar y recibir son condición, de vivir en armonía y tolerar, de aprender a compartir y cohabitar. Cuando la fuerza de la creación y el intelecto humano se fusionen otro planeta será éste.

El ser humano por tanto tiempo empezó a dañar y contaminar al planeta sin imaginarse de que llegaría el tiempo en que el mismo planeta ya no resista tanta contaminación y aún peor que eso, los pocos árboles y bosques que protegen y brindan al medio ambiente un oxigeno sin contaminación, han sido talados irresponsablemente... Como esto, todo país lo sabe, ya en muchos se están tomando nuevas medidas para de alguna manera ayudar a nuestra Tierra y lo están haciendo con terrazas de arboles, autos sin motores que contaminen, seminarios en escuelas acerca del medio ambiente, se apagaron las luces en todo el mundo por 1 hora el pasado 26 de Marzo, pero eso no es suficiente... El cambio tenemos que hacerlo nosotros mismos, debemos de enseñarle a los niños los buenos hábitos y a no contaminar el medio ambiente y la naturaleza, pero sobre todo a ser respetuosos con los animales, ellos también forman parte de esta gran fauna que tiene la Tierra.

El planeta tiene muchos problemas difíciles de enumerar, de acuerdo a cual o cuales son los mas fuertes o difíciles de solucionar, te puedo decir que el principal causante de estos problemas es el ser humano. Y también somos quienes podemos comenzar a solucionarlos, pero muchas veces nuestro egoísmo y falta de conciencia, valores y amor a la naturaleza no nos han dejado pensar en poner un alto, ya que la mayoría de personas en algún momento pensamos que no importa que pase con la naturaleza o el medio ambiente.


Y no solo el planeta y el medio ambiente se destruye por el calentamiento global, todos sabemos que la violencia a crecido enormemente estos últimos años y eso también afecta al medio ambiente, a las personas, a los animales, etc. Estamos pasando por momentos difíciles debido a tanto sicariato, asesinato, accidentes de transito, terrorismo, guerras, etc. Tristemente cada día nos enfrentamos a la falta y carencia de valores... cada día mas la ambición de unos pocos dañan a los demás.... y la injusticia que es la que gobierna el mundo entero; porque uno suele pensar que es solo en mi país, o allí... allá... en fin... pero por todos lados se ve lo mismo.

Pero es ahora en este 2011 que estamos viendo los resultados de tanta irresponsabilidad y maldad de algunos... el calentamiento global que esta matando el planeta, la misma naturaleza se ha revelado este año, con tantos Tsunamis que pasaron por Chile, Japón, es una forma en la que podemos observar el cambio que se ha producido en la naturaleza y lo que es peor, para los que son madres y padres, se preguntaran ¿Este es el planeta, el hogar que dejo a mis hijos? Tristemente es la verdad y ellos son los terminaran por pagar las consecuencias de todo el impacto negativo que hemos causado al planeta, solo debemos de tener fe, orar por tanta violencia que se ve en todo país del mundo, tanta crueldad que vemos a diario en las noticias, hay que tomar otro camino de cambio y empezar a respetar la vida! y no solo la de los seres humanos, sino también de nuestros amigos animales!!

Cada hora la humanidad emite cuatro millones de toneladas de dióxido de carbono (CO2), mientras que en el mismo lapso de tiempo desaparecen 1500 hectáreas de bosques tropicales. También se estima que cada hora se extinguen tres especies de plantas o animales, mil veces más rápido que como ocurriría de manera natural en el planeta.

Aparte el cambio climático ocurrido en estos meses ha sido aterrador, ya ni se podía salir por tanto tiempo a las calles porque anunciaron en las noticias que el sol era extremadamente peligroso debido a los rayos UV. Pero como dije anteriormente, nosotros tenemos el poder de ayudar un poco a que nuestro planeta y la naturaleza en general no se destruya mas de lo que ya esta.... El planeta está en tus manos!!!


EL PLANETA TIERRA ES NUESTRO ÚNICO HOGAR Y SE ESTÁ DESTRUYENDO DIARIAMENTE POR LA CONTAMINACIÓN DEL HOMBRE, CAUSA DE ESTO MILES DE ANIMALES MUEREN. ES PRECISO QUE MODIFIQUEMOS LA MANERA DE COMPORTARNOS PARA TERMINAR CON EL ENORME IMPACTO NEGATIVO QUE ESTAMOS PRODUCIENDO SOBRE EL AMBIENTE. EMPIEZA CON EL CAMBIO DESDE TU HOGAR!

Paz
Ayudemos al planeta!
Calentamiento Global
No mas Violencia!

domingo, 29 de mayo de 2011

Recetas: Lasaña vegetal (para veganos y vegetariano)

Esta es una receta que encontré y que se ve muy deliciosa, vale la pena intentar prepararla :)
Para 6 porciones.



Ingredientes

  • Leche de soya
  • 6 patatas medianas
  • Seitan
  • 3 tomates maduros
  • Dos pimientos verdes
  • Una cebolleta grande
  • Dos berenjenas
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Albahaca
  • Pimientos rojos de bote


Instrucciones

Poner las patatas a cocer y dejar que cuezan hasta estar blandas.
Primero trozeamos los piemientos verdes y cebolletas, lo ponemos a sofreir en una sarten.
Pelamos los tomates y los troceamos, cuando la cebolla y el pimiento este a medio hacer agregar el tomate, cuando este todo cocinado agragar el seitan, dejar cocinar un momento y guardar para luego.
Filetear la berenjena a lo largo en filetes finos y freirlos con un poco de aceite y sal en la plancha.
En un recipiente para horno que sirva para montar la lasaña, poner una capa de las berenjenas.
Ponerle por encima de las berenjenas una capa del tomate con seitan.
Hacer pure con las patatas aplastandolas con un tenedor o con pasapures, agregarle leche de soja al gusto y sal, que no quede muy liquido el pure, mejor espesito.
Poner una capa del pure sobre el tomate con seitan (dejar suficiente para otra capa)
Cortar el juliana los pimientos rojos de bote y ponerselos al pure por encima, picar la albahaca y ponerselos junto con los pimientos.
Poner la ultima capa de berenjena, poner la ultima capa de pure de patata.
Meter al horno para gratinar, con unos pocos minutos suficiente.

Buen apetito!!

Fuentes: hazte vetariano